Reserve Fine Rich 5 Years Old - Vinhos Justino Henriques

Madeira clasic, dulce, Reserve Fine Rich 5 Years Old de la Vinhos Justino Henriques este vinificat din soiurile de struguri Complexa și Negra Mole. 

Într-o culoare clară de chihlimbar, acest vin strălucește în pahar. Nasul este dominat clar de arome intense de fructe uscate. Pe palatin, acest Madeira își prezintă latura sa catifelată și dulce, cu o aromă elegantă de caise deshidratate. Finalul de lungime medie este însoțit de nuanțe de ciocolată neagră și de o fină notă de struguri. 

Vinificația Justino Henriques Reserve Fine Rich 5 Years Old

Strugurii de pe vițe de vie vechi de 20-25 de ani sunt culeși cu grijă, manual. După recoltare, strugurii sunt aduși în crama Vinhos Justino Henriques și fermentați în tancuri de inox la temperatură controlată. Apoi urmează maturarea în butoaie de lemn folosite, timp de mai mulți ani. Cupajarea se face exclusiv cu vinuri care au fost maturate cel puțin 5 ani în butoaie de stejar.  

Recomandare de asociere pentru 5 Years Old Reserve Fine Rich Justino Henriques

Acest Madeira dulce se potrivește de minune cu deserturi – în special cu deserturi din fructe, înghețată de smântână sau cu prăjituri proaspăt coapte.

• Mai multe produse de la Vinhos Justino Henriques