Riva Ranch Pinot Noir - Wente Vineyards

Puternicul Riva Ranch Pinot Noir de la Wente Vineyards strălucește în pahar cu o culoare roșu deschis dens. Când rotiți paharul de vin, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care poate fi văzută în ferestrele bisericilor de la marginea paharului. Turnat în mod ideal într-un pahar de vin roșu, acest vin roșu din SUA dezvăluie arome minunat de expresive de gutui, pere nashi, pere și mere, completate de scorțișoară, boabe de cacao și ciocolată neagră.

Pinotul Riva Ranch Pinot Noir de la Wente Vineyards este potrivit pentru toți băutorii de vin care îl preferă sec. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, așa cum v-ați aștepta de la un vin care nu se vinde în supermarketuri. Acest vin roșu dens este corpolent și are mai multe straturi în palat. Pe final, acest vin roșu păstrabil din regiunea viticolă din California impresionează prin lungimea sa considerabilă. Există din nou nuanțe de pere Nashi și mere.

.

Vinificația vinului Wente Vineyards Riva Ranch Pinot Noir

Acest vin roșu se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, Pinot Noir. Doar cei mai buni struguri au fost folosiți pentru acest vin monovarietal excepțional de puternic de la Wente Vineyards. După recoltarea manuală, strugurii sunt duși imediat la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervor la temperaturi controlate.

Acest vin roșu din SUA se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este acompaniamentul perfect pentru dulceața de prune, ceapa roșie umplută cu cușcuș și caise sau spaghete cu capere și sos de roșii.