The Struie Shiraz - Torbreck

Struie Shiraz de la Torbreck este un vin roșu monovarietal - numele provine de la un deal din spatele distileriei Glenmorangie din Scoția.

.

În pahar, acest vin australian se prezintă într-o culoare roșie rubiniu luxuriantă cu reflexe purpurii. Buchetul dezvăluie note minunate de coacăze negre, cireșe negre și prune uscate. Aromele din nas sunt susținute de note de măsline negre și piper proaspăt măcinat. În gură, acest vin roșu este copt, rotund și perfect echilibrat. Textura puternică este învăluită într-o structură fermă de taninuri. Finalul are o lungime de neuitat și nuanțe de moca și o notă de fum.

Vinificația Torbreck The Struie

Următurile de Shiraz pentru acest vin roșu sunt recoltate cu grijă și atent selectate în cramă. Mustul este apoi fermentat în rezervoare din oțel inoxidabil. Maturizarea de 20 de luni în barrique de stejar francez asigură caracterul echilibrat, rotund și aromele picante.

Recomandare culinară pentru The Struie Shiraz din Torbreck

Aprovizionați acest vin roșu sec din Australia cu carne de vită înăbușită cu găluște de cartofi și varză roșie, costiță de miel în sos de vin roșu sau cu specialități de cârnați și brânză.

Premiile pentru The Struie Torbreck Shiraz

• Robert M. Parker - The Wine Advodate: 94 de puncte pentru 2016
.
• James Halliday: 97 de puncte pentru 2016
.
• Wine Spectator: 92 de puncte pentru 2016
.
• James Suckling: 96 de puncte pentru 2016
.
• Robert M. Parker: 91 de puncte pentru 2014
.
• Wine Spectator: 93 de puncte pentru 2014
.
• James Suckling: 93 de puncte pentru 2014
.
• Vinous: 92 de puncte pentru 2014
.

• Mai multe produse de la Torbreck Vintners