St. Laurent aus dem Burgenland - Weingut Paul Achs

Casa de vinuri Paul Achs St. Laurent din Burgenland produce un vin roșu de primă clasă. Acesta prezintă o culoare roșie deschisă, minunat de strălucitoare. Dacă îi dați un pic de aer prin agitare, acest vin roșu se caracterizează printr-o lejeritate extraordinară care îl face să danseze agil în pahar. Acest vin roșu de la Weingut Paul Achs dezvăluie la nas tot felul de prune, damasc, mure, cireșe morello și cireșe negre.

Acest vin roșu sec de la Weingut Paul Achs este ideal pentru băutorii de vin care își preferă vinul sec. Acest vin roșu dens și cărnos este ușor și cu multe fațete în palat. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Burgenland, care este capabil să se maturizeze, este încântător, cu un postgust frumos. Finalul este, de asemenea, însoțit de note minerale provenite de la solurile dominate de argilă și pământ negru.

Acest vin roșu elegant din Austria este obținut din soiul de struguri Saint Laurent. În Burgenland, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de lut, nisip, pietriș, rocă vulcanică și pământ negru. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de maturare timp de câteva luni în barrique de stejar.

.

Recomandare pentru St. Laurent din Burgenland de la Weingut Paul Achs

Acest vin roșu din Austria se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C, ca acompaniament la o tigaie de cartofi cu somon, ardei umpluți sau ossobuco.

• Mai multe produse de la Paul Achs