Dreisatz Rot trocken - Gebrüder Kitzer

În pahar, Dreisatz Rot de la Gebrüder Kitzer prezintă o culoare roșu deschis strălucitor și strălucitor. Această cuvă germană prezintă în pahar note minunat de expresive de mure, cireșe negre, mure și coacăze negre. Există, de asemenea, nuanțe de vanilie, condimente de turtă dulce și ceai negru.

În palat, Dreisatz Rot de la Gebrüder Kitzer începe minunat de sec, corpolent și aromat. Textura acestui vin roșu cu picior ușor este minunat de densă în palat. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Dreisatz Rot flatează palatul cu o senzație de moliciune, fără a fi lipsit de vivacitate suculentă. Pe final, acest vin tineresc din regiunea viticolă Rheinhessen încântă în cele din urmă cu o lungime bună. Încă o dată, există note de mure și de cireșe mures.

.

Vinificația vinului Gebrüder Kitzer Dreisatz Rot

Punctul de plecare pentru vinul de primă clasă și minunat de elegant Dreisatz Rot cuvée de la Gebrüder Kitzer sunt strugurii Regent, Saint Laurent și Pinot Noir. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt imediat duși la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare de oțel inoxidabil și în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat. Odată ce vinul este terminat, Dreisatz Rot este armonizat cu grijă.

.

Recomandare culinară pentru Dreisatz Rot de la Gebrüder Kitzer

Acest vin roșu din Germania se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect cu ossobuco, ficat de vițel fript cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic sau supă de praz.