Zweigelt Rosé - Weingut Bründlmayer

Cu vinul Weingut Bründlmayer Zweigelt Rosé ajunge în paharul rotit un vin rosé bio de primă clasă. Aici își dezvăluie o culoare rubiniu strălucitoare, minunat de clară. Pe palat, Zweigelt Rosé de la Weingut Bründlmayer debutează plăcut sec, ferm și aromatic. Pe limbă, acest vin rosé suplu se remarcă printr-o textură extrem de lejeră. Prin aciditatea sa fructată pronunțată, Zweigelt Rosé se prezintă pe palat impresionant de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin rosé tânăr din regiunea viticolă Niederösterreich, mai exact din Kamptal, convinge în cele din urmă cu un postgust plăcut de lung.

Vinificația Zweigelt Rosé de la Weingut Bründlmayer

Baza pentru elegantul Zweigelt Rosé din Niederösterreich o constituie strugurii din soiul Zweigelt. După recoltare, strugurii ajung rapid în cramă. Aici sunt selecționați și presați cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, Zweigelt Rosé poate continua să se armonizeze timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandări culinare pentru Weingut Bründlmayer Zweigelt Rosé

Acest vin austriac ar trebui savurat cel mai bine moderat răcit, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru legume la wok cu pește, păstrăv prăjit cu pere și ghimbir sau omletă cu somon și fenicul.

• Mai multe produse de la Weingut Bründlmayer