Brezza Rosa Umbria - Lungarotti

Brezza Umbria Rosato IGT - Fattoria del Pometo din Lungarotti strălucește în pahar într-o culoare fină roz somon. La nas se desfășoară un buchet proaspăt, floral și delicat de fructe, cu note delicate de trandafir, glicină și anason stelar, precum și arome care amintesc de zmeură și cireșe maraschino. Acest rosato din Umbria încântă palatul cu aciditatea sa proaspătă, aromele minerale elegante, cu un final fructat și neted.

Vinificația Brezza Umbria Rosato IGT Fattoria del Pometo de Lungarotti

Acest plăcut rosato este obținut predominant din Sangiovese, care crește în câmpia de la Fattoria del Pometo, una dintre podgoriile familiei Lungarotti, pe soluri cu greutate medie, ceea ce îl face deosebit de potrivit pentru producția de rosé. Strugurii sunt recoltați manual. După o scurtă macerare pe pielițe, mustul este extras și fermentat și maturat la o temperatură controlată în rezervoare de oțel inoxidabil.

Recomandări culinare pentru Brezza Umbria Rosato de la Lungarotti

Aprovizionați-vă cu acest rosato din Umbria mai ales răcit, ideal vara, dar și pe tot parcursul anului. Un vin frumos pentru "happy hour", un acompaniament versatil și perfect pentru antreuri, mezeluri, supe de legume, caserole cu legume sau carne, cum ar fi clasica lasagna, quiche, carne albă, pește de mare și de apă dulce, mâncăruri prăjite și mâncăruri cu ouă.

Premiile pentru Brezza Rosa

Falstaff: 90 de puncte pentru 2019

.

• Mai multe produse de la Lungarotti