Amatista Moscato Blanco Frizzante DO - Anecoop

Amatista Moscato Blanco Frizzante de la Anecoop are o culoare galbenă, strălucitoare, cu reflexe verzi.

Nazul fructat, parfumat, foarte aromat, are note de citrice, pere și ananas, precum și componente florale. În gură, acest vin spumant este corpolent și ușor cremos, cu un echilibru excelent între fructe și aciditate și un perlage atrăgător. Acest vin spaniol are o aromă minunat de proaspătă, ușoară și aromată, cu o dulceață reziduală plăcută și, din nou, fructe suculente și dense de citrice și pere. Un final mediu completează acest vin spumant din Spania.

Vinificația Amatista Moscato Blanco Frizzante

După ce strugurii sunt recoltați manual cu grijă, sunt desciorchinați, zdrobiți ușor, iar maceratul rezultat este supus la câteva ore de macerare la rece. Mustul este apoi presat, iar mustul este fermentat la o temperatură controlată în rezervoare din oțel inoxidabil.

.

Recomandare culinară pentru Anecoop Frizzante Amatista Moscato Blanco

Băuturați acest vin spumant dulce bine răcit ca aperitiv revigorant sau ca acompaniament la salate de vară cu un dressing picant, tapas/finger food, paste, fructe de mare, pește și păsări de curte.

Premiile pentru Moscato Blanco Amatista

• Mundus Vini: Medalie de argint
.
• Vienna International Wine Challenge (AWC): Medalie de argint
.

• Mai multe produse de la Anecoop Bodegas