Blaneo Syrah Navarra DO - Pagos De Araiz

În pahar, Blaneo Syrah Navarra de la Pagos De Araiz dezvăluie o culoare roșu-violet dens. La rotirea paharului, acest vin roșu dezvăluie o vâscozitate ridicată, care poate fi văzută în vitralii pe marginea paharului. La nas, acest vin roșu Pagos De Araiz prezintă tot felul de arome de lavandă, coacăze negre, cireșe negre, crini și prune. Ca și cum acest lucru nu ar fi fost deja impresionant, învechirea în butoaie mici de lemn adaugă alte arome, cum ar fi condimente de turtă dulce, condimente orientale și ciocolată neagră.

Acest roșu de la Pagos De Araiz este potrivit pentru toți cunoscătorii care doresc cât mai puțin zahăr rezidual posibil în vinul lor. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, ci rotund și fin. Acest vin roșu dens și catifelat este corpolent și complex în palat. Datorită acidității moderate a fructelor, Blaneo Syrah Navarra are o senzație plăcută în gură, fără a fi lipsit de prospețime. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Aragon, mai precis din Navarra DO, încântă în cele din urmă cu un postgust remarcabil.

Vinificația vinului Blaneo Syrah Navarra din Pagos De Araiz.

Acest vin roșu puternic din Spania este obținut din soiul de struguri Syrah. Blaneo Syrah Navarra este un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului, deoarece acest vin spaniol emană un farmec european extraordinar care subliniază clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de 10 luni de maturare în barrique de stejar.

.

Recomandări culinare pentru Pagos De Araiz Blaneo Syrah Navarra

Acest vin roșu spaniol se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este acompaniamentul perfect pentru piept de rață cu mangă, ardei umpluți sau rulade de varză

• Mai multe produse de la Pagos De Araiz