Cabernet Sauvignon Oakville - Robert Mondavi

Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Oakville este un vin roșu de primă clasă. Oferă o culoare roșie rubiniu minunat de densă. Dacă îi dați un pic de aer în pahar prin rotirea acestuia, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care se poate observa în vitralii puternice la marginea paharului. Nasul acestui vin roșu Robert Mondavi dezvăluie tot felul de sultanine, mure, mure, pâine de fructe și prune uscate. Ca și cum acest lucru nu ar fi fost deja impresionant, învechirea în butoaie mici de lemn adaugă la amestec piatră încălzită de soare, levănțică și podea de pădure.

Cabernet Sauvignon Oakville de la Robert Mondavi este perfect pentru toți iubitorii de vinuri cărora le plac vinurile seci. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, așa cum v-ați aștepta de la un segment de vinuri emblematice. Acest vin roșu catifelat și puternic este corpolent și multistratificat în palat. Cabernet Sauvignon Oakville este minunat de proaspăt și plin de viață în palat, datorită acidității prezente a fructelor. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă a Californiei, mai precis din Napa Valley, convinge în cele din urmă cu un postgust remarcabil.

Vinificația vinului Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Oakville.

Puternicul Cabernet Sauvignon Oakville din SUA este un cuvée realizat din soiurile de struguri Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot și Petit Verdot. Strugurii pentru Cabernet Sauvignon Oakville sunt culeși exclusiv manual, la maturitate optimă, fără ajutorul unor mașini de cules grosiere și mai puțin selective. După recoltarea manuală, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea timp de 18 luni în butoaie de stejar francez.

.

Recomandare pentru Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Oakville

.

Acest vin roșu din SUA se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C cu cușcuș de legume cu rissoles de vită, piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran sau ficat de vițel la cuptor cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic.

>.

Premiile pentru Cabernet Sauvignon Oakville de la Robert Mondavi

.

Pe lângă o reputație de vin iconic, acest vin Robert Mondavi se poate lăuda și cu premii și evaluări de top peste 90 de puncte. În detaliu, acestea sunt pentru recolta 2017

>.

• Wine Spectator - 91 de puncte
.

.

• Mai multe produse de la Robert Mondavi