Côtes du Rhône Blanc AOC - Chateau de l'Estagnol

Elegantul Côtes du Rhône Blanc, creat de Chateau de l'Estagnol, se revarsă în pahar într-un galben auriu strălucitor. Nasul acestui vin alb din Rhône convinge prin nuanțe de măr copt, caisă, piersică și pară. Tocmai caracterul său fructat face acest vin atât de special.

Chateau de l'Estagnol Côtes du Rhône Blanc se prezintă iubitorului de vin plăcut sec. Acest vin alb nu pare niciodată grosier sau auster, așa cum te-ai putea aștepta de la un vin din segmentul superior de intrare în gamă. Echilibrat și plin de fațete, acest vin alb ușor se prezintă pe palat. Datorită acidității fructate echilibrate, Côtes du Rhône Blanc mângâie palatul cu o senzație catifelată, fără a duce lipsă de prospețime. Finalul acestui vin alb tânăr din regiunea Rhône, mai exact din Côtes du Rhône Regional, convinge în cele din urmă printr-un postgust plăcut. Postgustul este însoțit, în plus, de nuanțe minerale provenite din solurile dominate de marne și calcar.

Vinificația Côtes du Rhône Blanc de la Chateau de l'Estagnol

Acest vin alb echilibrat din Franța este cupajat din soiurile Marsanne și Viognier. Strugurii cresc în condiții optime în Rhône. Vitele își afundă aici rădăcinile adânc în soluri de calcar și marne. După recoltare, strugurii ajung rapid în cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în tancuri de oțel inoxidabil, la temperaturi controlate. După fermentație urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie, în cele din urmă, tras de pe acestea.

Recomandare gastronomică pentru Côtes du Rhône Blanc de la Chateau de l'Estagnol

Acest vin alb din Franța este perfect potrivit pentru o mare varietate de preparate, dar este o plăcere și băut de unul singur.

• Mai multe produse de la Chateau de l'Estagnol