Crianza Parra La Mancha D.O. - Parra Jiménez

D.O. Crianza Parra La Mancha D.O. de la stiloul lui Parra Jiménez din Castilia - La Mancha dezvăluie în paharul de vin o culoare roșu rubiniu strălucitor. Buchetul acestui vin roșu din Castilia - La Mancha este captivant, cu nuanțe de mure, mure, afine și coacăze negre. Caracterul său fructat este ceea ce face ca acest vin să fie atât de special.

Acest roșu de la Parra Jiménez este alegerea potrivită pentru toți cunoscătorii care doresc cât mai puțin zahăr rezidual în vinul lor. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, ci rotund și fin. Acest vin roșu catifelat este echilibrat și multifațetat în palat. Datorită acidității moderate a fructelor, Crianza Parra La Mancha D.O. flatează palatul cu o senzație de moliciune, fără a-i lipsi prospețimea. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Castilla - La Mancha este impresionant, cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Parra Jiménez Crianza Parra La Mancha D.O.

.

Acest vin roșu echilibrat din Spania este realizat vegan din soiul de struguri Tempranillo. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mari de stejar la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat. Odată ce vinul este terminat, Crianza Parra La Mancha D.O. este armonizat cu grijă.

Recomandare culinară pentru Parra Jiménez Crianza Parra La Mancha D.O.

.

Acest vin roșu din Spania se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este acompaniamentul perfect pentru caserola de vițel și ceapă, pachețele de brânză de oaie la cuptor sau boeuf bourguignon.

Mai multe produse de la Parra Jiménez