Crianza Rioja DOCa - Real Agrado

Rioja Crianza de Rioja, învechit în butoaie, din regiunea viticolă La Rioja, are o culoare roșu-violet dens în pahar. Această cuvă spaniolă dezvăluie în pahar note minunat de expresive de coacăze negre, mure, mure și afine. Există, de asemenea, nuanțe de alte fructe.

Acest vin roșu sec de la Real Agrado este destinat băutorilor de vin care îl preferă absolut sec. Rioja Crianza se apropie foarte mult de acest lucru, deoarece a fost produs cu doar 1,7 grame de zahăr rezidual. Acest vin roșu dens este corpolent și multifațetat în palat. Crianza Rioja se dezvăluie fantastic de proaspăt și plin de viață în palat, datorită acidității concise a fructelor sale. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă La Rioja, care este capabil să se maturizeze, este convingător, cu un postgust bun. Finalul este, de asemenea, însoțit de note minerale provenite de la solurile dominate de calcar și argilă.

Vinuirea vinului Crianza Rioja de la Real Agrado.

Puternicul Crianza Rioja din Spania este o cupaj realizat din soiurile de struguri Garnacha și Tempranillo. În La Rioja, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri argilo-calcaroase. Atunci când sunt perfect coapte, strugurii pentru Crianza Rioja sunt recoltați exclusiv manual, fără ajutorul unor culegătoare grosiere și mai puțin selective. După recoltarea manuală, strugurii sunt duși imediat la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea timp de 14 luni în butoaie de stejar francez și american.

Recomandare culinară pentru Rioja Crianza de la Real Agrado.

Acest vin roșu din Spania se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C, ca acompaniament pentru ossobuco, gem de prune sau salată thailandeză de castraveți.

.

• Mai multe produse de la Real Agrado