El Coto 875M Chardonnay Rioja DOC - Imaz

El Coto 875M Chardonnay Rioja DOC - Imaz se prezintă într-un galben pal strălucitor, cu reflexe verzi, care captivează privitorul încă din primul moment. La nas se deschide un buchet seducător, dominat de arome proaspete, fructate. Note de mere coapte, pere zemoase și citrice subtile se îmbină armonios cu accente florale și un condiment irezistibil. Pe palat, acest Chardonnay convinge prin prospețimea sa echilibrată și o cremozitate minunată, care transformă degustarea într-o experiență de neuitat. Finalul este persistent și accentuat fructat, ideal pentru iubitorii de vinuri albe elegante.

El Coto 875M Chardonnay Rioja DOC de la Imaz - Vinificație

Strugurii pentru El Coto 875M Chardonnay Rioja DOC - Imaz sunt cultivați cu cea mai mare grijă în podgoriile scăldate de soare ale regiunii Rioja. Recoltarea are loc, de regulă, manual, pentru a selecta doar cei mai buni și mai copți struguri. După recoltă, strugurii sunt presați ușor pentru a obține mustul de calitate superioară. Urmează fermentația în tancuri de inox cu temperatură controlată, ceea ce păstrează aromele fructate și, în același timp, accentuează puritatea soiului. Maturarea vinului are loc parțial în baricuri, conferind Chardonnay-ului complexitate și structură suplimentare. Stăpânirea perfectă a procesului de vinificație asigură faptul că acest vin își poate dezvolta pe deplin proprietățile caracteristice.

El Coto 875M Chardonnay Rioja DOC de la Imaz - Recomandare gastronomică

El Coto 875M Chardonnay Rioja DOC - Imaz este un însoțitor gastronomic desăvârșit, care se poate combina excelent cu o mare varietate de preparate. Savurați-l alături de aperitive ușoare, precum carpaccio de dovlecei sau o salată proaspătă cu brânză de capră. Și la preparate din pește, cum ar fi somon la grătar sau o paella aromată, acest Chardonnay își pune în valoare cele mai bune calități. De asemenea, armonizează de minune cu carnea de pasăre, în special preparată cu sos de vin alb. Încercați-l și alături de mâncăruri asiatice delicate sau paste cu sosuri cremoase – o experiență culinară care entuziasmează!

• Mai multe produse de la Imaz