Fleur de d'Artagnan Blanc Côtes de Gascogne - Plaimont

Buchetul acestui vin alb din Gascogne cucerește cu note de caprifoi, lemongrass, limetă și portocală. Tocmai caracterul său pronunțat fructat face acest vin atât de special.

Acest vin francez entuziasmează prin profilul său de gust elegant sec. A fost îmbuteliat cu 6,2 grame de zahăr rezidual. Așa cum te poți aștepta de la un vin dincolo de pragul de 4 euro, acest francez încântă, în ciuda secului, printr-un echilibru extrem de fin. Aroma nu are neapărat nevoie de mult zahăr. Pe palat, textura acestui vin alb lejer se prezintă minunat de ușoară și crocantă. Datorită acidității sale fructate pregnante, Fleur de d'Artagnan Blanc Côtes de Gascogne se prezintă pe palat uimitor de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin alb tânăr din regiunea viticolă Gascogne, mai exact din Côtes de Gascogne, entuziasmează în cele din urmă printr-un postgust remarcabil de lung. Postgustul este, în plus, însoțit de note minerale provenite de la solurile dominate de calcar și nisip.

Vinificația Fleur de d'Artagnan Blanc Côtes de Gascogne de la Plaimont

Acest vin alb elegant din Franța este produs din soiurile de struguri Colombard și Ugni Blanc. Strugurii cresc în condiții optime în Gascogne. Aici, vițele își înfig rădăcinile adânc în soluri de nisip și calcar. După recoltare, strugurii ajung în cel mai scurt timp posibil la casa de presare. Acolo sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentația în cisterne de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, Fleur de d'Artagnan Blanc Côtes de Gascogne se poate armoniza în continuare timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru Plaimont Fleur de d'Artagnan Blanc Côtes de Gascogne

Acest vin alb francez ar trebui savurat bine răcit, la 8 - 10°C. Este perfect ca vin de însoțire pentru salată de legume cu sfeclă roșie, andivă fructată sau păstrăv prăjit cu pere și ghimbir.

• Mai multe produse de la Fleur de d´Artagnan