Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged - Casa Ermelinda

Elegantul Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged, creat de Casa Ermelinda, se revarsă în pahar într-un galben auriu strălucitor. La nas, acest vin alb de la Casa Ermelinda prezintă tot felul de note de mango și ananas. Ca și cum acest lucru nu ar fi deja impresionant, prin maturarea în butoaie mari de lemn se adaugă și note de miere.

Casa Ermelinda Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged se prezintă degustătorului minunat de sec. Acest vin alb nu apare niciodată grosier sau auster, ci rotund și catifelat. Echilibrat și complex, acest vin alb cremos se prezintă pe palat. În final, acest vin alb din regiunea Península de Setúbal încântă, în cele din urmă, printr-o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de mango și ananas.

Vinificația Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged de la Casa Ermelinda

Echilibratul Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged din Portugalia este un vin monovarietal, produs din soiul Chardonnay. După recoltare, strugurii ajung pe cel mai scurt drum în casa de presare. Acolo sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mari de lemn, la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, elegantul Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged este maturat încă 4 luni în butoaie de stejar american.

Recomandare de asociere pentru Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged de la Casa Ermelinda

Acest portughez se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru omletă cu somon și fenicul, legume la wok cu pește sau curry de pește cu cocos și lime.

• Mai multe produse de la Casa Ermelinda