GIllesberg Cabernet Franc - Triebaumer

În pahar, vinul GIllesberg Cabernet Franc de la Triebaumer dezvăluie o culoare roșu-violet dens. În pahar, acest vin roșu de la Triebaumer dezvăluie arome de coacăze roșii, afine, prune și mure, completate de cimbru, lemn dulce și tutun. Triebaumer GIllesberg Cabernet Franc este plăcut de sec pentru iubitorii de vin. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, așa cum v-ați aștepta de la un vin. În palat, acest vin roșu puternic se caracterizează printr-o textură incredibil de catifelată și densă. Datorită acidității echilibrate a fructelor, GIllesberg Cabernet Franc flatează palatul cu o senzație de catifelare în gură, fără a fi lipsit de vivacitate suculentă. Finalul acestui vin roșu bine maturat din regiunea viticolă Burgenland, mai exact din Leithaberg / Neusiedlersee-Hügelland, convinge în cele din urmă cu un postgust bun.

Vinificația vinului GIllesberg Cabernet Franc de la Triebaumer

Baza pentru puternicul GIllesberg Cabernet Franc din Austria sunt strugurii din soiul de struguri Cabernet Franc. Strugurii pentru acest vin roșu din Austria sunt recoltați exclusiv manual, după ce a fost asigurată o maturitate optimă. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare de asociere cu vinul pentru GIllesberg Cabernet Franc de la Triebaumer

Acest vin austriac se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este acompaniamentul perfect pentru pachețele de brânză de oaie la cuptor, tortilla de praz sau spanac gratinat cu migdale.

Premiile pentru GIllesberg Cabernet Franc de la Triebaumer

• Mai multe produse de la Günter + Regina Triebaumer