Gloria Chardonnay Burgenland - Weingut Kollwentz-Römerhof

Vinul Gloria Chardonnay Burgenland, învechit în butoaie, din regiunea viticolă Burgenland, se prezintă în pahar cu o culoare galben-aurie densă. Atunci când paharul este rotit, acest vin alb dezvăluie un nivel ridicat de densitate și plinătate, care poate fi văzut în vitraliile clare de pe marginea paharului. Buchetul acestui vin alb din Burgenland seduce cu note de pere Nashi, prune, piersici și caise, iar tocmai caracterul său fructat este cel care face acest vin atât de special.

Kollwentz-Römerhof Gloria Chardonnay Burgenland Kollwentz-Römerhof se prezintă pasionaților de vinuri ca un vin minunat de sec. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și fin. În palat, acest vin alb puternic se caracterizează printr-o textură incredibil de catifelată și crocantă. Pe final, acest vin alb de păstrare din regiunea viticolă Burgenland încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Există din nou nuanțe de măr și cireșe amare și vișine.

.

Vinificația vinului Gloria Chardonnay Burgenland de la crama Kollwentz-Römerhof

Puternicul Gloria Chardonnay Burgenland din Austria este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Chardonnay. După recoltare, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în cuve mici din lemn, la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, Gloria Chardonnay Burgenland este maturat timp de câteva luni în barrique de stejar.

Recomandare culinară pentru vinăria Kollwentz-Römerhof Gloria Chardonnay Burgenland.

Acest vin alb austriac se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C. Este acompaniamentul perfect pentru o salată de legume cu sfeclă roșie, omletă cu somon și fenicul sau legume wok cu pește.

.

• Mai multe produse de la Kollwentz