Grüner Veltliner Hochrain Smaragd - Weingut Rudi Pichler

Puternicul Grüner Veltliner Hochrain Smaragd de la crama Rudi Pichler alunecă în pahar cu o culoare galben platinat densă. După prima rotire, acest vin alb dezvăluie un nivel ridicat de vâscozitate, care este evident în ferestrele clare de cireșe de la marginea paharului. La nas, acest vin alb Rudi Pichler dezvăluie tot felul de papaya, guave, mango, fructe cu stea și pepene Gallia. Ca și cum nu ar fi fost deja impresionant, i se alătură roci încălzite de soare și podea de pădure.

Vinificația vinului Grüner Veltliner Hochrain Smaragd de la Weingut Rudi Pichler.

Acest vin alb puternic din Austria este obținut din soiul de struguri Grüner Veltliner. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi la temperaturi controlate. La finalul acestui proces .

Recomandare culinară pentru Grüner Veltliner Hochrain Smaragd de la Weingut Rudi Pichler

În mod ideal, beți acest vin alb din Austria moderat răcit la 11 - 13°C ca acompaniament la salata fructată de endive, legume wok cu pește sau păstrăv prăjit cu pară de ghimbir.

• Mai multe produse de la Rudi Pichler