Le Grand Filou Rouge IGP - Le Filou

În pahar, Le Grand Filou Rouge din casa Le Filou dezvăluie o culoare roșu rubiniu strălucitor. În pahar, acest vin roșu de la Le Filou dezvăluie arome de coacăze negre, afine, dude și mure, completate de garrigue, vanilie și ardei verde. Le Filou Le Grand Filou Rouge se prezintă pasionaților de vinuri plăcut sec. Acest vin roșu nu pare niciodată grosier sau auster, așa cum te-ai putea aștepta de la un vin dincolo de pragul de 4 euro. Pe palat, textura acestui vin roșu echilibrat se prezintă minunat de cremoasă. Finalul acestui vin roșu tânăr din regiunea viticolă Sud-Ouest impresionează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația vinului Le Grand Filou Rouge de la Le Filou

Le Grand Filou Rouge, bine echilibrat, din Franța este un cupaj, vinificat din diferite soiuri de struguri atent armonizate. După recoltarea manuală, strugurii ajung pe cel mai scurt drum în cramă. Acolo sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în rezervoare de inox, la temperaturi controlate. Vinificației îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat. 

Recomandare gastronomică pentru Le Filou Le Grand Filou Rouge

Savurați acest vin roșu din Franța, în mod ideal, temperat la 15 - 18°C, ca vin de însoțire pentru ossobuco, boeuf bourguignon sau tocăniță de miel cu năut și smochine uscate.

• Mai multe produse de la Les Grands Chais de France