Arome - Acest vin roșu caracteristic se potrivește excelent cu burtă de vițel cu fasole și roșii sau Boeuf Bourguignon
- Originea sa din Murcia face ca acest vin să fie un reprezentant tipic al vinurilor din Lumea Veche
- Aceast vin roșu spaniol este perfect ca un cadou elegant pentru prieteni buni
Machoman Monastrell Tierra de Murcia IGP - Casa Rojo
Spania 
securizat!
Mai multe informații despre Machoman Monastrell Tierra de Murcia IGP - Casa Rojo
Casa Rojo Machoman Monastrell este un vin roșu de primă clasă. Oferă o culoare roșu-violet minunat de densă. După prima agitare, acest vin roșu dezvăluie o vâscozitate ridicată, care poate fi observată în vitraliile puternice de la marginea paharului. Turnat într-un pahar de vin roșu, acest vin roșu din Lumea Veche prezintă arome minunat de expresive de mure, afine, coacăze negre și mure, rotunjite de ciocolată neagră, garrigă și ceai negru, la care contribuie și învechirea în butoaie.
Acest vin roșu sec de la Casa Rojo este perfect pentru puriștii cărora le place să fie absolut sec. Machoman Monastrell se apropie foarte mult de acest lucru, deoarece a fost vinificat cu doar 3,2 grame de zahăr rezidual. Textura acestui vin roșu puternic este minunat de crocantă în palat. Aciditatea fructului din Machoman Monastrell este remarcabil de ușoară, făcând acest vin minunat de fin. Finalul acestui vin roșu bine maturat din regiunea viticolă Murcia, mai exact din DO Jumilla, este captivant, cu un postgust frumos. Finalul este, de asemenea, însoțit de note minerale provenite de la solurile dominate de argilă și calcar.
Vinificarea vinului Casa Rojo Machoman Monastrell
Acest vin roșu se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Monastrell. Doar strugurii de primă clasă au fost recoltați pentru acest vin monovarietal minunat de puternic de la Casa Rojo. Strugurii cresc în condiții optime în Murcia. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în soluri de argilă, nisip, calcar, ardezie și pietriș. Machoman Monastrell este un vin din Lumea Veche până la capăt, deoarece acest vin spaniol emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în cuve mari din lemn, la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, Machoman Monastrell este maturat timp de încă 5 luni în butoaie de stejar francez.
Recomandări culinare pentru Casa Rojo Machoman Monastrell
Acest vin roșu spaniol se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este acompaniamentul perfect pentru pieptul de rață cu mangetout, pui fiert în vin roșu sau boeuf bourguignon.
- Mai multe produse de la Casa Rojo
Date concrete
