Merlot Cellar Selection - Kleine Zalze

Merlot Cellar Selection de Kleine Zalze din regiunea de coastă prezintă în paharul de vin o culoare densă, roșu-violet. Turnat într-un pahar de vin roșu, acest vin roșu din Africa de Sud dezvăluie arome minunat de expresive de mure, afine, mure și coacăze negre, completate de barrique prăjit, cutie de trabucuri și lemn de stejar din procesul de învechire în butoaie.

The Kleine Zalze Merlot Cellar Selection este un vin minunat de sec. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, așa cum v-ați aștepta de la un vin din gama superioară de preț. Acest vin roșu catifelat este corpolent și cu multe fațete în palat. Merlot Cellar Selection este fantastic de proaspăt și plin de viață în palat, datorită acidității sale distincte de fructe. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Coastal Region, mai exact din Stellenbosch, convinge în cele din urmă cu un postgust bun.

Vinificația sortimentului Kleine Zalze Merlot Cellar Selection

Acest vin roșu puternic din Africa de Sud este obținut din soiul de struguri Merlot. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare de oțel inoxidabil și în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Merlot Cellar Selection poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de 12 luni.

Recomandare culinară pentru Kleine Zalze Merlot Cellar Selection

Acest vin roșu sud-african se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect cu pui cu lămâie și ardei iute cu bulgur, ossobuco sau ardei umpluți

• Mai multe produse de la Kleine Zalze