Poligonos Semillon - Zuccardi

Poligonos Semillon de Zuccardi - Vinificare

Strugurii pentru Poligonos Semillon provin din zona de cultivare Mendoza, cunoscută pentru condițiile sale climatice excelente. Viile cresc pe înălțimi care le protejează de temperaturi extreme. Acest lucru favorizează intensitatea aromelor și structura vinului. Culesul se face manual, pentru a selecta cei mai buni struguri.

În vinificare, se pun în aplicare metode tradiționale. Strugurii sunt presați ușor, iar mustul este fermentat la rece. Acest lucru asigură că aromele rămân optim păstrate. Îmbătrânirea se face parțial în tankuri de inox, ceea ce sprijină prospețimea vinului, și parțial în butoaie de lemn, pentru a-i conferi complexitate suplimentară. Această procesare atentă face ca Poligonos Semillon să fie o experiență specială pentru toate simțurile.

Poligonos Semillon de Zuccardi - Recomandări pentru mâncare

Poligonos Semillon se potrivește excelent cu diferite preparate. Iată câteva recomandări:

• 1. Fructe de mare, în special creveți la grătar
• 2. Pește proaspăt, cum ar fi dorada sau somonul
• 3. Salate cu dressing de citrice
• 4. Preparaty asiatice, cum ar fi sushi

Grație prospețimii și structurii sale, acest vin este un însoțitor perfect pentru bucătăria ușoară și mediteraneană. Savurați Poligonos Semillon în seri calde de vară sau cu ocazii festive. Va încânta oaspeții dumneavoastră și va crea momente de neuitat.

• Mai multe produse de la Zuccardi