Bergerac Blanc Sec - Château les Fontenelles

Bergerac Blanc Sec de la Château les Fontenelles din Bergerac dezvăluie o culoare galben deschis, strălucitoare, în paharul de vin. Nasul acestui vin alb Château les Fontenelles dezvăluie tot felul de grapefruit roz, prune, gutui, gutui, lămâi și lămâie. Ca și cum nu ar fi fost deja impresionant, se adaugă scorțișoară, vanilie și mirodenii orientale datorită învechirii în butoaie mici de lemn.

Acest vin franțuzesc impresionează prin aroma sa elegant de uscată. A fost îmbuteliat cu doar 0,9 grame de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate reală care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel acest vin francez încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu necesită neapărat mult zahăr. Acest vin alb crocant este ușor și multifațetat în palat. Bergerac Blanc Sec se dovedește a fi impresionant de proaspăt și plin de viață în gură, datorită acidității concise a fructelor sale. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Bergerac, mai exact Bergerac, este impresionant, cu un postgust bun.

Vinificația vinului Bergerac Blanc Sec de la Château les Fontenelles.

Baza pentru elegantul Bergerac Blanc Sec din Bergerac sunt strugurii din soiurile de struguri Sauvignon Blanc și Semillon. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în cuve mici din lemn, la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de maturare timp de câteva luni în butoaie de stejar.

.

Recomandare de asociere a vinurilor pentru Château les Fontenelles Bergerac Blanc Sec

.

Acest vin alb din Franța se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este perfect ca și acompaniament la salata de sparanghel cu quinoa, legume wok cu pește sau curry de pește cu nucă de cocos și lămâie.

Mai multe produse de la Château les Fontenelles