Reserva Rioja DOCa - Bodegas LAN

Bodegas LAN Rioja Reserva este un vin roșu de primă clasă într-un pahar. Dezvăluie o culoare roșu rubiniu minunat de strălucitoare. Dacă țineți paharul la un unghi ușor, puteți observa o tranziție de culoare spre roșu granat la marginile acestui vin maturat în butoaie. Acest vin roșu de la Bodegas LAN prezintă la nas tot felul de mure, coacăze negre, mure și afine. Ca și cum acest lucru nu ar fi fost deja impresionant, învechirea în butoaie mici de lemn adaugă și alte arome precum ciocolată neagră, ceai negru și boabe de cacao.

Acest vin impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu un nivel excepțional de scăzut de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate reală care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel, în ciuda uscăciunii sale, acest spaniol încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr rezidual. Textura acestui vin roșu bine echilibrat este minunat de densă în palat. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă La Rioja, sau mai precis din Rioja DOCa, impresionează în cele din urmă cu un postgust remarcabil.

Vinificația vinului Rioja Reserva de la Bodegas LAN.

Baza pentru echilibrul Rioja Reserva din La Rioja sunt strugurii din soiurile de struguri Graciano și Tempranillo. După recoltare, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de 16 luni de învechire în butoaie de stejar francez și american.

Recomandări culinare pentru Bodegas LAN Rioja Reserva.

Acest vin roșu din Spania se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C, ca acompaniament la caserola de dovleac, ragu de miel cu năut și smochine uscate sau cușcuș de legume cu chifteluțe de vită.

• Mai multe produse de la Bodegas LAN