Sauvignon Blanc feinherb - Maybach

Cu Peter Mertes Maybach Sauvignon Blanc, un vin alb de primă clasă ajunge în paharul rotit. Aici oferă o culoare minunat de strălucitoare, galben deschis. În pahar, acest vin alb de la Peter Mertes prezintă arome de coacăze albe, caise, mirabelle, agrișe și nectarine, completate de alte nuanțe fructate. Lejerul Peter Mertes Maybach Sauvignon Blanc ne dezvăluie pe limbă un gust incredibil de fructat, lucru datorat nu în ultimul rând profilului său cu rest de zahăr. Ușor și plin de fațete, acest vin alb catifelat se prezintă pe palat. Datorită acidității sale fructate pregnante, Maybach Sauvignon Blanc se prezintă pe palat de o prospețime și vivacitate de vis. În postgust, acest vin din regiunea viticolă Rheinhessen entuziasmează în cele din urmă printr-o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de mirabelle și caisă.

Vinificația Maybach Sauvignon Blanc de la Peter Mertes

Baza pentru elegantul Maybach Sauvignon Blanc din Germania o constituie strugurii din soiul Sauvignon Blanc. După recoltare, strugurii ajung imediat în casa de presare. Aici sunt sortați și măcinați cu grijă. Urmează fermentația în tancuri de oțel inoxidabil, la temperaturi controlate. După fermentație, are loc o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă tras de pe drojdii. După finalizarea vinului, Maybach Sauvignon Blanc este armonizat cu grijă.

Recomandare gastronomică pentru Peter Mertes Maybach Sauvignon Blanc

Savurați acest vin alb din Germania, ideal bine răcit la 8 - 10°C, ca însoțitor pentru legume la wok cu pește, salată de andive fructată sau salată de sparanghel cu quinoa.

• Mai multe produse de la Maybach