Stadtmauer Sauvignon Blanc trocken - Kirchner

Sauvignon Blanc Stadtmauer din regiunea viticolă Pfalz se prezintă în pahar într-un galben foarte deschis, strălucitor. Buchetul acestui vin alb din Pfalz entuziasmează cu arome de pomelo, papaya, grepfrut roz și lămâie. Dacă urmărim în continuare aromatica, se adaugă ienupăr, ardei verde și leuștean.

Kirchner Stadtmauer Sauvignon Blanc se prezintă iubitorului de vin plăcut sec. Acest vin alb nu apare niciodată grosier sau auster, așa cum te-ai putea aștepta de la un vin din segmentul superior de preț de intrare. Pe palat, acest vin alb suplu se remarcă printr-o textură extrem de lejeră. Prin aciditatea sa fructată pronunțată, Stadtmauer Sauvignon Blanc se dezvăluie la palat minunat de proaspăt și vioi. În postgust, acest vin tânăr din regiunea viticolă Pfalz încântă în cele din urmă cu o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de pampelmuse și grepfrut roz.

Vinificarea vinului Stadtmauer Sauvignon Blanc de la Kirchner

Elegantul Stadtmauer Sauvignon Blanc din Germania este un vin monovarietal, obținut din soiul de struguri Sauvignon Blanc. După recoltare, strugurii ajung imediat la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Kirchner Stadtmauer Sauvignon Blanc

Savurați acest vin alb din Germania ideal răcit moderat, la 11 - 13°C, ca însoțitor pentru păstrăv prăjit cu pere și ghimbir, andive fructate sau omletă cu somon și fenicul.

• Mai multe produse de la Kirchner