Stadtmauer Weißburgunder 1,5 l Magnum - Kirchner

O dată cu Kirchner Stadtmauer Weißburgunder 1,5 l Magnum, un vin alb de primă clasă ajunge în paharul ușor rotit. Aici își prezintă o culoare minunat strălucitoare, galben deschis. În pahar, acest vin alb de la Kirchner arată arome de piersică de vie, mere, nectarine, pară nashi și gutui, completate de caramele cu frișcă, ardei verde și ierburi mediteraneene. Acest vin încântă prin profilul său de gust elegant, sec. A fost îmbuteliat cu 8,4 grame de zahăr rezidual. Este un vin de calitate autentică, care se evidențiază clar față de calitățile mai simple și astfel încântă acest vin german, în ciuda caracterului său sec, prin cea mai fină balanță. Gustul nu are neapărat nevoie de mult zahăr. Pe palat, textura acestui vin alb suplu se prezintă minunat de lejeră. Datorită acidității fructate echilibrate, Stadtmauer Weißburgunder 1,5 l Magnum mângâie cu o senzație catifelată în gură, fără a-i lipsi în același timp prospețimea. Finalul acestui vin alb tânăr din regiunea viticolă Pfalz entuziasmează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Stadtmauer Weißburgunder 1,5 l Magnum de la Kirchner

Elegantul Stadtmauer Weißburgunder 1,5 l Magnum din Germania este un vin monovarietal, vinificat din soiul Weißburgunder (Pinot Blanc). După recoltare, strugurii ajung în cel mai scurt timp posibil la cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în cuve de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, Stadtmauer Weißburgunder 1,5 l Magnum se poate armoniza în continuare timp de câteva luni pe drojdia fină.

Recomandare gastronomică pentru Stadtmauer Weißburgunder 1,5 l Magnum de la Kirchner

Savurați acest vin alb din Germania cel mai bine ușor răcit, la 11 - 13°C, ca vin de însoțire pentru păstrăv prăjit cu pară și ghimbir, salată de andive fructată sau salată de legume cu sfeclă roșie.

• Mai multe produse de la Kirchner