Two Vines Chardonnay unoaked - Columbia Crest

În pahar, Two Vines Chardonnay unoaked de la Columbia Crest dezvăluie o culoare galben‑pai intens strălucitoare. În pahar, acest vin alb de la Columbia Crest arată arome de salcâm, caprifoi, gutui, pere și pară nashi, completate de alte nuanțe fructate. Pe palat, Two Vines Chardonnay unoaked de la Columbia Crest se deschide plăcut aromatic, fructat și echilibrat. Pe palat, textura acestui vin alb armonios se prezintă minunat crocantă. Prin aciditatea sa fructată vioaie, Two Vines Chardonnay unoaked se dezvăluie pe palat minunat proaspăt și vioi. Finalul acestui vin alb tânăr din regiunea viticolă Washington entuziasmează în cele din urmă printr‑un postgust remarcabil de lung.

Vinificația Columbia Crest Two Vines Chardonnay unoaked

Baza pentru echilibratul Two Vines Chardonnay unoaked din Washington o constituie strugurii din soiurile Chardonnay, Sauvignon Blanc și Semillon. După recoltare, strugurii ajung rapid în cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. Vinificației îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Two Vines Chardonnay unoaked de la Columbia Crest

Acest vin alb american ar trebui savurat bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru păstrăv prăjit cu pară și ghimbir, andive fructate sau spaghete cu pesto de iaurt și mentă.

• Mai multe produse de la Columbia Crest