Weinmanufaktur Riesling - Winzer Krems

În pahar, Weinmanufaktur Riesling de la Winzer Krems dezvăluie o culoare galben deschis strălucitor. Acest vin austriac monovarietal flatează paharul cu note minunat de expresive de lămâie, piersici și caise. Există, de asemenea, nuanțe de .

Vinul Winzer Krems Weinmanufaktur Riesling este plăcut de sec pentru pasionații de vinuri. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. Acest vin alb crocant este echilibrat și multifațetat în palat. Datorită acidității vii a fructelor sale, Weinmanufaktur Riesling este minunat de proaspăt și plin de viață în palat. Pe final, acest vin alb tineresc din regiunea viticolă a Austriei Inferioare impresionează prin lungimea sa remarcabilă. Încă o dată, există note de piersici și caise.

Vinificația vinului Weinmanufaktur Riesling de la Winzer Krems

Acest vin alb echilibrat din Austria este vinificat din soiul de struguri Riesling. Odată ce este asigurată o maturitate fiziologică perfectă, strugurii pentru Weinmanufaktur Riesling sunt recoltați exclusiv manual, fără a se folosi mașini de cules grosiere și mai puțin selective. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare culinară pentru Winzer Krems Weinmanufaktur Riesling

Acest vin alb din Austria se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C. Este acompaniamentul perfect pentru o salată de sparanghel cu quinoa, spaghete cu pesto de iaurt și mentă sau salată de endive cu fructe.