1856 Tinto Vi de la Terra Mallorca 2019 - Macià Batle

În pahar, vinul Tinto Vi de la Terra Mallorca 1856 de la Macià Batle prezintă o culoare roșu rubiniu dens. Dacă îi dați puțin aer prin agitare, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care este evidentă în ferestrele clare ale bisericii de la marginea paharului. În pahar, acest vin roșu de la Macià Batle prezintă arome de vișine, prune, mure, mure și cireșe negre, completate de ceai negru, vanilie și condimente de turtă dulce. În palat, Tinto Vi de la Terra Mallorca 1856 de la Macià Batle începe cu o aromă minunată, cu fructe și echilibrat. Pe limbă, acest vin roșu puternic este caracterizat de o textură extrem de fondantă, mătăsoasă și densă. Pe final, acest vin roșu tineresc din regiunea viticolă Baleare încântă prin lungimea sa considerabilă. Încă o dată, există indicii de mure și prune.

Vinificarea vinului Macià Batle 1856 Tinto Vi de la Terra Mallorca

Puternicul 1856 Tinto Vi de la Terra Mallorca din Spania este un vin de calitate obținut din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro, Merlot și Shiraz. Tinto Vi de la Terra Mallorca 1856 Tinto Vi de la Terra Mallorca este un vin din Lumea Veche până la capăt, deoarece acest spaniol emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. Faptul că strugurii de Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro, Merlot și Shiraz se dezvoltă sub influența unui climat cald are, de asemenea, o influență foarte mare asupra dezvoltării recoltei. Acest lucru se manifestă, printre altele, prin struguri deosebit de bine coapte și un conținut destul de ridicat de alcool în vin. Atunci când sunt perfect coapte, strugurii pentru Tinto Vi de la Terra Mallorca 1856 sunt recoltați exclusiv manual, fără ajutorul unor mașini grosiere și mai puțin selective. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la presă. Aici acestea sunt selectate și atent fragmentate. Urmează fermentarea în lemn de mici dimensiuni, la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de câteva luni de maturare pe drojdie fină înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandări cu privire la produsele alimentare pentru Macià Batle 1856 Tinto Vi de la Terra Mallorca

Acest vin spaniol se savurează cel mai bine la o temperatură cuprinsă între 15 și 18°C. Este un acompaniament perfect pentru paste cu găluște cu cârnați, spanac gratinat cu migdale sau tocană de legume cu pesto.

• Mai multe produse de la Macià Batle