Bergerac AOC - Chateau Lamothe Belair

Odată cu Chateau Lamothe Belair Bergerac ajunge în pahar un vin roșu de primă clasă. Acesta prezintă o culoare roșu-purpuriu minunat de strălucitoare. După puțin timp în pahar, acest vin roșu din Franța își dezvăluie arome minunat de expresive de zmeură și mure, rotunjite de alte nuanțe fructate, conferite de maturarea în butoi de lemn.

Chateau Lamothe Belair Bergerac se prezintă iubitorului de vin minunat de sec. Acest vin roșu nu pare niciodată aspru sau auster, așa cum te-ai aștepta de la un vin din segmentul superior de intrare în gamă. Pe limbă, acest vin roșu echilibrat se remarcă printr-o textură extrem de densă. Datorită acidității sale fructate vii, Bergerac se prezintă pe palat minunat de proaspăt și plin de viață. În postgust, acest vin roșu tânăr din regiunea Bordeaux entuziasmează în cele din urmă printr-o frumoasă persistență. Reapar nuanțe de mure și zmeură. În final se alătură și note minerale ale solurilor dominate de calcar.

Vinificația Bergerac-ului de la Chateau Lamothe Belair

Bergerac-ul echilibrat din Franța este un cupaj vinificat din soiurile Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon și Merlot. În Bordeaux, vițele care dau strugurii pentru acest vin cresc pe soluri calcaroase. După recoltarea manuală, strugurii ajung pe cel mai scurt drum la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. La finalul acesteia, elegantul Bergerac este maturat încă câteva luni în butoaie de stejar.

Recomandare gastronomică pentru Bergerac de la Chateau Lamothe Belair

Acest vin roșu din Franța se potrivește perfect cu o varietate de preparate, dar este o plăcere și băut de unul singur.

• Mai multe produse de la Chateau Lamothe Belair