🍾 Cremant De Die P'Tit Jules încântă cu perlajul său fin și structura elegant-cremoasă
🥗 Savurați-l ideal alături de o omletă delicioasă cu somon și fenicul sau salată de sparanghel cu quinoa
🌿 Fabricat de Domaine Achard-Vincent din soiurile aromatice Aligoté, Clairette și Muscat galben în pitoreasca regiune Rhône-Valley
Cremant De Die P'Tit Jules - Domaine Achard-Vincent
securizat!
Mai multe informații despre Cremant De Die P'Tit Jules - Domaine Achard-Vincent
În pahar, Crémant De Die P'Tit Jules, produs ecologic de Domaine Achard-Vincent, se prezintă într-o culoare galben platin strălucitoare. Jocul de perlaj al acestui vin spumant se arată în pahar minunat de persistent și fin. După prima rotire a paharului se poate percepe la acest vin spumant un echilibru perfect, căci pe pereții paharului nu pare nici apos, nici siropos sau licoros. În pahar, acest vin spumant de la Domaine Achard-Vincent oferă arome de brioșe, măr verde, lămâi și piersici, completate de ginster. Pe palat, acest vin spumant echilibrat se remarcă printr-o textură deosebit de densă și cremoasă. În final, acest vin din regiunea viticolă Valea Ronului entuziasmează în cele din urmă printr-o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de măr verde și piersică. În postgust li se alătură note minerale provenite din solurile dominate de calcar și argilă.
Vinificația Crémant De Die P'Tit Jules de la Domaine Achard-Vincent
Crémant De Die P'Tit Jules echilibrat din Franța este un cupaj, vinificat ecologic din soiurile Aligoté, Clairette și Muscat galben. În Valea Ronului, vițele din care provin strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de argilă și calcar. Este limpede că Crémant De Die P'Tit Jules este marcat și de climatul și stilul de viticultură din Cairanne. Acest francez poate fi numit, în cel mai bun sens al cuvântului, un vin al Lumii Vechi, care se prezintă extrem de rafinat și complex. Maturarea strugurilor pentru acest vin din Aligoté, Clairette și Muscat galben este influențată într-o măsură considerabilă de climatul regiunii de cultură. În Valea Ronului, strugurii se dezvoltă într-un climat mai degrabă răcoros, ceea ce se reflectă, printre altele, în ciorchini deosebit de lungi și uniformi și într-un must cu tărie alcoolică moderată. După recoltare, strugurii sunt aduși rapid la cramă. Aici sunt selecționați și presați cu grijă. Ulterior are loc fermentarea vinurilor de bază.
Recomandare gastronomică pentru Crémant De Die P'Tit Jules de la Domaine Achard-Vincent
Savurați acest vin spumant bio din Franța ideal foarte bine răcit, la 5 - 7°C, ca însoțitor pentru omletă cu somon și fenicul, salată de sparanghel cu quinoa sau spaghetti cu pesto de iaurt și mentă.
- Mai multe produse de la Domaine Achard-Vincent