Cuvée Speciale Côtes Du Rhône Blanc AOP - Maison Tardieu-Laurent

Cu Maison Tardieu-Laurent Cuvée Speciale Côtes Du Rhône Blanc ajunge în pahar un vin alb bio de primă clasă. Acesta dezvăluie o culoare minunat de intensă, galben-deschisă. La rotirea paharului, acest vin alb își dezvăluie marea densitate și plinătate, care se arată în „ferestrele de biserică” de pe peretele paharului. Primul nas al Cuvée Speciale Côtes Du Rhône Blanc mângâie cu nuanțe de grepfrut și mango. Acordurilor fructate ale buchetului li se alătură note de maturare la baric, precum și alte nuanțe fructat-balsamice.

Acest vin alb de la Maison Tardieu-Laurent este pentru cei care preferă 0,0 grame zahăr rezidual în vin. Cuvée Speciale Côtes Du Rhône Blanc se apropie foarte mult de acest ideal, fiind vinificat cu doar 0,8 grame de zahăr rezidual. Pe palat, acest vin alb puternic se remarcă printr-o textură deosebit de catifelată. Datorită acidității fructate bine echilibrate, Cuvée Speciale Côtes Du Rhône Blanc mângâie cu o senzație plăcută în gură, fără a-i lipsi în același timp vioiciunea suculentă. Finalul acestui vin alb tânăr din regiunea viticolă Valea Ronului, mai exact din Côtes du Rhône Villages, încântă în cele din urmă printr-un postgust remarcabil de lung.

Vinificarea Cuvée Speciale Côtes Du Rhône Blanc de la Maison Tardieu-Laurent

Puternicul Cuvée Speciale Côtes Du Rhône Blanc din Franța este un cupaj, obținut în mod biologic din soiurile de struguri Clairette, Grenache Blanc, Marsanne și Roussanne. După recoltare, strugurii ajung imediat la casa de presare. Acolo sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. După încheierea fermentării, puternicul Cuvée Speciale Côtes Du Rhône Blanc este maturat încă câteva luni în baricuri din lemn de stejar.

Recomandare gastronomică pentru Maison Tardieu-Laurent Cuvée Speciale Côtes Du Rhône Blanc

Savurați acest vin alb bio din Franța ideal bine răcit, la 8 - 10°C, ca însoțitor pentru salată de andive cu fructe, omletă cu somon și fenicul sau spaghetti cu pesto de iaurt și mentă.

• Mai multe produse de la Maison Tardieu-Laurent