Domaine des Tourettes Hermitage AOC - Delas Frères

Delas Frères Domaine des Tourettes Hermitage este un vin roșu de primă clasă. Oferă o culoare roșu-violet minunat de densă. Cu o mică mișcare laterală, paharul de vin roșu dezvăluie o fermecătoare culoare roșu-grena pe margini. Învârtind paharul de vin, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care poate fi observată în vitraliile puternice de pe marginea paharului. Buchetul acestui vin roșu din Valea Rhône este impresionant, cu note de coacăze negre, mure, mure și afine. Dacă urmărim mai departe aromele, se adaugă boabe de cacao, vanilie și scorțișoară.

.

Vinul Delas Frères Domaine des Tourettes Hermitage este un vin plăcut de sec. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, așa cum ne-am aștepta de la un segment de vinuri emblematice. În palat, textura acestui vin roșu puternic este minunat de mătăsoasă și cărnoasă. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Rhône Valley este convingător, cu un postgust frumos. Finalul este, de asemenea, însoțit de fațete minerale provenite de la solurile dominate de pietriș.

Vinificația vinului Delas Frères Domaine des Tourettes Hermitage.

Baza pentru puternicul Domaine des Tourettes Hermitage din Valea Rhône sunt strugurii din soiul de struguri Syrah. Strugurii cresc aproape de râu în Valea Rhône. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile cu pietriș. Datorită influenței moderatoare a râului din apropiere, strugurii se coc mai încet și dezvoltă mai multă profunzime aromatică. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi la temperaturi controlate. Odată ce fermentația este completă,

Delas Frères Domaine des Tourettes Hermitage recomandare gastronomică

Acest vin roșu din Franța se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect cu piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran, ossobuco sau cușcuș de legume cu rissoles de vită.