Durbach Grauburgunder - Weingut Markgraf von Baden

Cu Markgraf von Baden Baden Durbach Pinot Gris, un vin alb de primă clasă este turnat în pahar. Are o culoare minunat de densă, de culoare cupru-aurie. Markgraf von Baden Durbach Pinot Gris de la Markgraf von Baden Durbach se prezintă iubitorilor de vinuri ca fiind minunat de sec. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și fin. Acest vin alb ușor este corpolent și complex în palat. Datorită acidității moderate a fructelor sale, Durbach Pinot Gris flatează palatul cu o senzație plăcută, fără a fi lipsit de prospețime. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Baden, mai exact din Durbach, este convingător, cu un postgust bun. Finalul este însoțit și de fațete minerale provenite de la solurile dominate de granit și roci erodate.

Vinificația vinăriei Markgraf von Baden Durbach Durbach Pinot Gris.

Puternicul Durbach Pinot Gris din Germania este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Pinot Gris. Strugurii cresc în condiții optime în Baden. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile de granit și de roci erodate. După recoltare, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Acest vin alb din Germania se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect cu spaghete cu sos de capere și roșii, legume la wok cu pește sau spaghete cu iaurt și pesto de mentă.

.

• Mai multe produse de la Weingut Markgraf von Baden