Grande Réserve Cabernet Sauvignon - Domaine Paul Mas

Puternicul Grande Réserve Cabernet Sauvignon de la Domaine Paul Mas curge în pahar cu o culoare purpurie densă. Buchetul acestui vin roșu din Languedoc captivează cu note de prună, damasc, afine și coacăze negre. Dacă continuăm să explorăm aromele, lemnul de stejar adaugă mirodenii orientale, condimente de turtă dulce și boabe de cacao.

Procesul Domaine Paul Mas Grande Réserve Cabernet Sauvignon impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu doar 2 grame de zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin, acest vin francez încântă în mod natural cu cel mai fin echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr. Acest vin roșu catifelat și dens este corpolent și complex în palat. Grande Réserve Cabernet Sauvignon este impresionant de proaspăt și vioi în palat datorită acidității prezente a fructelor. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Languedoc impresionează cu un postgust remarcabil.

Acest vin roșu puternic din Franța este obținut din soiul de struguri Cabernet Sauvignon. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Grande Réserve Cabernet Sauvignon este învechit timp de încă 10 luni în butoaie de stejar american (70%) și francez (30%).

Recomandare de vin pentru Grande Réserve Cabernet Sauvignon de la Domaine Paul Mas.

Acest vin roșu din Franța se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este acompaniamentul perfect pentru puiul cu lămâie și ardei iute cu bulgur, curry picant cu miel sau ardei umpluți.