Platter Rieden Grüner Veltliner Weinviertel DAC - Weingut Rudolf Fidesser

Platter Rieden Grüner Veltliner Weinviertel DAC din regiunea viticolă din Austria Inferioară are o culoare galben platinat strălucitoare și strălucitoare în pahar. Primul nas al Platter Rieden Grüner Veltliner Weinviertel DAC este măgulitor, cu note de mere, gutui și pere Nashi. Notelor fructate din buchet li se alătură boabele de cacao, condimentele de turtă dulce și piperul verde.

Acest vin alb de la Weingut Rudolf Fidesser este vinul potrivit pentru toți iubitorii de vinuri care doresc cât mai puțină dulceață reziduală în vinul lor. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, așa cum vă așteptați de la un vin de înaltă calitate. În gură, textura acestui vin alb cu picioare ușoare este minunat de crocantă și catifelată. Pe final, acest vin alb de păstrare din regiunea viticolă a Austriei Inferioare încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Există din nou nuanțe de pere și pere Nashi. Notele minerale de la solul dominat de loess și argilă se adaugă la final.

Vinificația vinului Platter Rieden Grüner Veltliner Weinviertel DAC de la Weingut Rudolf Fidesser.

Eleganta Platter Rieden Grüner Veltliner Weinviertel DAC din Austria este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Grüner Veltliner. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de loess, argilă și pietriș din Austria Inferioară. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturare.

Recomandări culinare pentru Weingut Rudolf Fidesser Platter Rieden Grüner Veltliner Weinviertel DAC

.

Acest vin alb din Austria se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect cu salata de sparanghel cu quinoa, spaghete cu pesto de iaurt și mentă sau salată de legume cu sfeclă roșie

.

• Mai multe produse de la Fidesser