Hipping Riesling GG 1,5 l Magnum - Weingut Kühling-Gillot

Kühling-Gillot Hipping Riesling GG magnum de 1,5 litri este un vin alb organic de primă clasă. Are o culoare galben deschis, minunat de strălucitoare. Dacă îi dați puțin aer în pahar, prin agitare, puteți percepe un echilibru de primă clasă în acest vin alb, deoarece nu este nici apos, nici siropos, nici lichefiat pe pereții paharului. Acest vin alb Kühling-Gillot dezvăluie tot felul de violete și piersici la nas. Ca și cum acest lucru nu ar fi fost deja impresionant, învechirea în butoaie mici de lemn adaugă alte arome, cum ar fi ghimbir, frunze de tei și mineralitate.

Weingut Kühling-Gillot Hipping Riesling GG magnum de 1,5 litri este minunat de sec. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, așa cum v-ați aștepta de la un segment de vin iconic. În palat, acest vin alb echilibrat se caracterizează printr-o textură incredibil de ușoară. Pe final, acest vin alb tineresc din regiunea viticolă Rheinhessen impresionează prin lungimea sa considerabilă. Încă o dată, există note de piersică și violetă. Notele minerale de la solurile dominate de argilă și ardezie se adaugă la final.

Acest vin alb echilibrat din Germania este produs în mod organic din soiul de struguri Riesling. Strugurii cresc în condiții optime în Rheinhessen. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în soluri de ardezie și argilă. Hipping Riesling GG magnum de 1,5 litri este un vin din Lumea Veche până la capăt, deoarece acest vin german emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în cuve mici din lemn, la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, Hipping Riesling GG Magnum de 1,5 litri, produs organic, este învechit timp de câteva luni în butoaie de stejar francez.

Recomandare culinară pentru vinăria Kühling-Gillot Hipping Riesling GG 1,5 litri magnum.

Băuturați acest vin alb organic din Germania, în mod ideal moderat răcit la 11 - 13°C, ca acompaniament la legume wok cu pește, spaghete cu pesto de iaurt și mentă sau salată de legume cu sfeclă roșie.

Premiile pentru Hipping Riesling GG magnum de 1,5 litri de la Weingut Kühling-Gillot

Pe lângă o reputație de vin iconic, acest vin alb de la Weingut Kühling-Gillot se poate lăuda și cu premii și note maxime de peste 90 de puncte. În detaliu, acestea sunt pentru recolta 2018

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 94 puncte
.
• James Suckling - 94 puncte
.

• Mai multe produse de la Kühling-Gillot