Malpuesto Rioja DOCa - Bodegas Orben

Malpuesto Rioja Malpuesto din regiunea viticolă Rioja, maturat în butoaie, are o culoare roșu rubiniu dens în pahar. După prima rotire, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care se evidențiază prin vitraliile de pe marginea paharului. Buchetul acestui vin roșu din Rioja este captivant, cu arome de mure, prune, cireșe morello și cireșe negre. Dacă explorăm mai departe aromele, se adaugă boabele de cacao, vanilia și ceaiul negru.

În palat, Malpuesto Rioja de la Bodegas Orben se deschide minunat de sec, corpolent și aromat. Pe final, acest vin din regiunea viticolă Rioja, care are un bun potențial de învechire, impresionează în cele din urmă prin lungimea sa frumoasă. Există din nou note de mure și prune.

.

Vinificația vinului Malpuesto Rioja de la Bodegas Orben

Baza pentru puternicul Malpuesto Rioja din Rioja sunt strugurii din soiul de struguri Tempranillo. Bineînțeles, Malpuesto Rioja este determinat și de factorii climatici și stilistici ai DOCa Rioja. Acest vin spaniol poate fi descris ca un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului și este excepțional de impresionant. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Băuturați acest vin roșu din Spania, ideal la 15 - 18°C, ca acompaniament la piept de rață cu mangă, ficat de vițel la cuptor cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic sau vită fiartă cu fasole și roșii.

• Mai multe produse de la Bodegas Orben