Merlot - Cheval d'Or

Cheval d'Or Merlot este un vin roșu de primă clasă într-un pahar. Oferă o culoare roșu-violet minunat de strălucitoare. Turnat într-un pahar de vin roșu, acest vin roșu din Lumea Veche oferă arome minunat de expresive de afine, prune, coacăze negre și vișine, completate de ceai negru, condimente de turtă dulce și vanilie.

Cheval d'Or Merlot impresionează prin aroma sa elegantă și uscată. A fost îmbuteliat cu un nivel excepțional de scăzut de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel, în ciuda uscăciunii sale, acest vin francez încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru. Aroma nu necesită neapărat mult zahăr rezidual. În palat, acest vin roșu echilibrat se caracterizează printr-o textură incredibil de catifelată. Pe final, acest vin roșu tineresc din regiunea viticolă Languedoc încântă în cele din urmă cu o lungime bună. Încă o dată, există note de prune și mure.

Vinificația vinului Merlot de la Cheval d'Or.

Acest vin roșu echilibrat din Franța este obținut din soiul de struguri Merlot. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt duși imediat la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Merlot poate continua să se armonizeze pe drojdiile fine timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru Merlot de la Cheval d'Or

Acest vin roșu din Franța se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect cu caserola de dovleac, pachețele de brânză de oaie la cuptor sau cod cu castraveți și legume cu muștar

• Mai multe produse de la Les Vignobles Foncalieu