Nostre Pais Blanc Costières de Nîmes AOC - Michel Gassier

Nostre Pais Blanc AOP Costières de Nîmes de la Vignobles Michel Gassier se prezintă în pahar cu o culoare galben deschis cu reflexii verzi și își dezvăluie buchetul complex, dominat de note minerale. Aceste note sunt completate de arome de citrice și note florale.

Această cuvă este proaspătă și vioaie în palat, cu arome de flori și note minerale. Învechirea în lemn conferă structura Nostre Pais, în timp ce se estompează într-un final moale.

Viitorizarea pentru Nostre Pais Blanc AOP Costières de Nîmes de la Vignobles Michel Gassier.

Acest cuvée provine dintr-o podgorie certificată organic și este realizat din soiurile de struguri Granache Blanc, Roussanne, Clairette, Viognier și Bourboulenc. Vița de vie pentru aceasta provine din parcele selecționate, cu viță de vie veche și randamente scăzute.

Urmările sunt recoltate manual, selectate și presate fără oxigen pentru a păstra aciditatea. Aceasta este urmată de fermentație și învechire pe drojdie timp de 8 luni.

Recomandare culinară pentru vinul Nostre Pais Blanc AOP Costières de Nîmes de la Vignobles Michel Gassier.

Dispuneți de acest vin alb sec cu carne de porc, pasăre, pește sau brânză.

Premiile pentru Nostre Pais Blanc AOP Costières de Nîmes de la Vignobles Michel Gassier

• Robert Parker / The Wine Advocate: 91 de puncte (vintages 2015, 2014, 2011, 2009)
.
• Robert Parker / The Wine Advocate: 92 puncte (vintages 2013, 2012)
.
• Wine Spectator: 90 de puncte (vintages 2014, 2011, 2010)
.
• Vinous - Antonio Galloni: 90 de puncte (recolta 2013)
.

• Mai multe produse de la Vignobles Michel Gassier