Original Merlot - Barton & Guestier

Merlotul original de la Barton & Guestier din Languedoc prezintă în pahar o culoare densă, roșu-violet. Acest vin roșu Barton & Guestier dezvăluie la nas tot felul de afine, coacăze negre, mure și mure.

.

În palat, Original Merlot de la Barton & Guestier se deschide plăcut de sec, corpolent și aromat. Unele vinuri sunt uscate pe etichetă, altele sunt cu adevărat uscate. Acest vin roșu este unul dintre acestea din urmă, deoarece a fost îmbuteliat cu doar 0,9 g de zahăr rezidual. Textura acestui vin roșu puternic este minunat de mătăsoasă în palat. Datorită acidității moderate a fructelor, Original Merlot flatează palatul cu o senzație de catifelare, fără a-i lipsi prospețimea. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Languedoc încântă în cele din urmă cu un postgust bun.

Vinificația vinului Original Merlot de la Barton & Guestier.

Acest vin roșu puternic din Franța este vinificat organic din soiul de struguri Merlot. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, Original Merlot este lăsat să se armonizeze în continuare timp de câteva luni pe drojdie fină. Odată ce vinul este finalizat, Original Merlot este armonizat cu grijă.

Recomandare culinară pentru Barton & Guestier Original Merlot.

Acest vin roșu organic din Franța se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C ca acompaniament la boeuf bourguignon, pui fiert în vin roșu sau ficat de vițel la cuptor cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic.

• Mai multe produse de la Barton & Guestier