Papilou Sparkling Natural Rosé - Gérard Bertrand

Cu Gérard Bertrand Papilou Sparkling Natural Rosé ajunge în pahar un vin spumant de primă clasă. În acesta oferă o culoare minunat strălucitoare, roșu-deschis. Perlarea acestui vin spumant strălucește în pahar cu bule foarte fine și extrem de persistente. La rotirea paharului de vin se poate observa la acest vin spumant un echilibru de primă clasă, deoarece nu se conturează pe pereții paharului nici apos, nici ca sirop sau lichior. Nasul acestui vin spumant din Languedoc-Roussillon încântă cu nuanțe de zmeură, trandafir și căpșună. Tocmai caracterul său pronunțat fructat face acest vin atât de special.

Echilibrat și complex, acest vin spumant lejer se prezintă pe palat. În postgust, acest vin spumant din regiunea viticolă Languedoc-Roussillon încântă în cele din urmă cu o bună lungime. Reapar nuanțe de trandafir și zmeură.

Vinificarea Papilou Sparkling Natural Rosé de la Gérard Bertrand

Baza pentru Papilou Sparkling Natural Rosé, echilibrat, din Franța o constituie strugurii din soiurile Cinsault și Pinot Noir. După recoltarea manuală, strugurii sunt aduși imediat la casa de presare. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea vinurilor de bază. După asamblarea cupajului urmează maturarea suplimentară pe baza metodei Charmat. Ulterior, Gérard Bertrand Papilou Sparkling Natural Rosé se maturează câteva luni în sticlă și este în cele din urmă degorjat.

Recomandare de servire pentru Papilou Sparkling Natural Rosé de la Gérard Bertrand

Savurați acest vin spumant din Franța, de preferință, foarte bine răcit, la 5 - 7°C, ca vin de acompaniament la ștrudel cu pere și limetă, cod cu legume de castraveți și muștar sau tigaie de cartofi cu somon.

• Mai multe produse de la Gérard Bertrand