Pink Moscato - Yellow Tail

Rozéul Pink Moscato lejer de la Yellow Tail curge în pahar într-un galben platinat strălucitor. Nasul acestui vin rosé din South Australia convinge cu note de pară, gutuie, măr și pară nashi. Tocmai caracterul său puternic fructat face acest vin atât de special.

Pink Moscato poate fi descris ca fiind deosebit de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil de gust plăcut dulceag. Pe palat, textura acestui vin rosé lejer se prezintă minunat de crocantă. Datorită acidității sale fructate vii, Pink Moscato se arată pe palat impresionant de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin rosé din regiunea viticolă South Australia, mai exact din Southern New South Wales, convinge în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Pink Moscato de la Yellow Tail

Baza pentru elegantul Pink Moscato din South Australia o constituie strugurii din soiul Moscatel. După recoltarea manuală, strugurii ajung imediat în casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în rezervoare de inox la temperaturi controlate. După încheierea fermentației .

Recomandare de servire pentru Yellow Tail Pink Moscato

cu spaghetti cu pesto de iaurt și mentă, salată de legume cu sfeclă roșie sau omletă cu somon și fenicul.

• Mai multe produse de la Yellow Tail