Pouilly-Fumé Pouilly-Fumée 0,375 l - De Ladoucette

Vinul Pouilly-Fumé Pouilly-Fumée de la De Ladoucette din Valea Loarei prezintă în pahar o culoare galben-pal strălucitoare. La rotirea paharului, acest vin alb se remarcă printr-o lejeritate deosebită, care îl lasă să danseze vioi în pahar. Primul nas al vinului Pouilly-Fumé Pouilly-Fumée arată note de agrișe și coacăze albe. La accentele fructate ale buchetului se adaugă încă și mai multe nuanțe fructat-balsamice.

De Ladoucette Pouilly-Fumé Pouilly-Fumée se prezintă iubitorului de vin plăcut sec. Acest vin alb nu apare niciodată grosier sau auster, așa cum te-ai putea aștepta de la un vin din segmentul premium și de vin de parcelă. Pe palat, textura acestui vin alb suplu se prezintă minunat de ușoară și catifelată. În postgust, acest vin alb de durată din regiunea viticolă Valea Loarei încântă în cele din urmă cu o lungime frumoasă. Reapar din nou accente de coacăză albă și agrișă.

Vinificația vinului Pouilly-Fumé Pouilly-Fumée de la De Ladoucette

Baza pentru elegantul Pouilly-Fumé Pouilly-Fumée din Valea Loarei o constituie strugurii din soiul Sauvignon Blanc. După recoltarea manuală, strugurii ajung rapid în cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Apoi are loc fermentația la temperaturi controlate. După încheierea fermentației.

Recomandare gastronomică pentru De Ladoucette Pouilly-Fumé Pouilly-Fumée

Acest francez ar trebui savurat cel mai bine ușor răcit, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru spaghete cu pesto de iaurt și mentă, salată de sparanghel cu quinoa sau legume la wok cu pește.

• Mai multe produse de la De Ladoucette