Pupitre Brut - Cellers de l’Arboc

Acest cava încântă și ochiul cu reflexii În mod ideal turnat într-un pahar de vin spumant, acest cava din Lumea Veche dezvăluie arome minunat de expresive de pere Nashi, pere, gutui și mere, rotunjite cu alte nuanțe fructate.

Acest cava mătăsos și ușor de băut este ușor și complex în palat. Datorită acidității vii a fructelor, Pupitre Brut este minunat de proaspăt și vioi în palat. Finalul acestui cava din regiunea viticolă Catalonia, mai exact din Cava DO, încântă în cele din urmă cu un postgust remarcabil.

.

Vinificația de Pupitre Pupitre Brut

Punctul de plecare pentru vinul de primă clasă și minunat de elegant Pupitre Brut cuvée de la Pupitre sunt strugurii Parellada și Xarel-lo. Odată ce este asigurată o maturitate fiziologică perfectă, strugurii pentru Pupitre Brut sunt recoltați exclusiv manual, fără ajutorul unor mașini de cules de struguri grosiere și mai puțin selective. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea în sticlă la temperaturi controlate. După terminarea fermentației.

Recomandare pentru Pupitre Brut de la Pupitre

• Mai multe produse de la Cellers de l’Arboc