Reserva Rioja DOCa - Real Agrado

Real Agrado Reserva Rioja este un vin roșu de primă clasă într-un pahar. Are o culoare roșu-violet minunat de densă. Ușor înclinat, o tranziție de culoare spre roșu granat poate fi observată la marginile acestui vin învechit în butoaie. Buchetul acestui vin roșu din La Rioja încântă cu nuanțe de coacăze negre, mure, afine și mure. Dacă explorăm mai departe aromele, se adaugă ceai negru, ciocolată neagră și scorțișoară, alimentate de influența lemnului de stejar.

Acest roșu de la Real Agrado este vinul potrivit pentru toți iubitorii de vin care îl preferă sec. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, așa cum v-ați aștepta în mod natural de la un vin. În palat, textura acestui vin roșu puternic este minunat de catifelată și densă. Reserva Rioja este minunat de proaspăt și plin de viață în palat, datorită acidității sale distincte de fructe. Pe final, acest vin roșu foarte păstrabil din regiunea viticolă La Rioja impresionează în cele din urmă prin lungimea sa considerabilă. Există din nou nuanțe de mure și afine. Notele minerale provenite de la solurile dominate de calcar și argilă se adaugă la final.

Vinificația vinului Real Agrado Reserva Rioja.

Baza pentru puternicul Reserva Rioja din La Rioja sunt strugurii din soiurile de struguri Carignan, Garnacha, Graciano și Tempranillo. Strugurii cresc în condiții optime în La Rioja. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în soluri de argilă și calcar. Strugurii pentru acest vin roșu din Spania sunt recoltați exclusiv manual, la maturitate optimă. După recoltare, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în cuve mici din lemn, la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Reserva Rioja este învechit timp de 18 luni în butoaie de stejar francez și american. Învechirea în butoaie de stejar este urmată de o maturare îndelungată în sticlă, ceea ce face ca acest vin roșu să fie și mai complex.

Recomandare culinară pentru Reserva Rioja de la Real Agrado.

În mod ideal, beți acest vin roșu din Spania la o temperatură de 15 - 18°C, ca acompaniament la ardei umpluți, supă de praz sau penne cu rucola.

• Mai multe produse de la Real Agrado