Silvaner Ortswein Würzburg - Weingut Am Stein

Cu vinul alb bio Weingut Am Stein Silvaner Ortswein Würzburg ajunge în pahar un vin alb bio de primă clasă. Acesta oferă o culoare minunat de strălucitoare, galben-deschis. Dacă i se dă puțin aer în pahar prin rotire, acest vin alb se remarcă printr-o strălucire fascinantă, care îl face să danseze viu în pahar. Buchetul acestui vin alb din Franken seduce cu nuanțe de măr copt. Dacă urmărim mai departe aromatica, se adaugă note minerale și de vanilie.

Acest vin alb de la Weingut Am Stein este picătura potrivită pentru toți iubitorii de vin care preferă vinurile seci. Totodată nu apare niciodată auster sau aspru, așa cum te-ai aștepta de la un vin din această clasă de preț. Pe limbă, acest vin alb suplu se remarcă printr-o textură deosebit de catifelată. Datorită acidității moderate a fructului, Silvaner Ortswein Würzburg mângâie cu o senzație moale în gură, fără a-i lipsi prospețimea. În final, acest vin tânăr din regiunea viticolă Franken entuziasmează printr-o lungime frumoasă. Revin din nou accente de măr copt.

Vinificația Silvaner Ortswein Würzburg de la Weingut Am Stein

Acest vin alb elegant din Germania este produs în mod ecologic din soiul de struguri Silvaner. După culesul manual, strugurii ajung rapid în casa de presare. Acolo sunt selecționați și sparți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, Silvaner Ortswein Würzburg își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdia fină.

Recomandare gastronomică pentru Silvaner Ortswein Würzburg de la Weingut Am Stein

Bucurați-vă de acest vin alb bio din Germania ideal răcit la 8 - 10°C ca vin de acompaniament pentru omletă cu somon și fenicul, spaghete cu pesto de iaurt și mentă sau salată de sparanghel cu quinoa.

• Mai multe produse de la Weingut am Stein