Stellar Shiraz W.O. Western Cape - Stellar Organics

Stellar Shiraz 2021 W.O. Western Cape din regiunea viticolă Western Cape se prezintă în pahar într-un roșu purpuriu strălucitor. Primul nas al Stellar Shiraz 2021 W.O. Western Cape dezvăluie coacăze negre, dude și mure. Componentelor fructate ale buchetului li se alătură nuanțe suplimentare fructat-balsamice.

Stellar Organics Stellar Shiraz 2021 W.O. Western Cape se prezintă iubitorului de vin plăcut sec. Acest vin roșu nu pare niciodată brutal sau auster, ci rotund și catifelat. Pe palat, acest vin roșu echilibrat se remarcă printr-o textură deosebit de densă. Datorită acidității sale fructate pregnante, Stellar Shiraz 2021 W.O. Western Cape se dezvăluie pe palat minunat de proaspăt și vioi. În postgust, acest vin roșu tânăr din regiunea viticolă Western Cape impresionează în cele din urmă printr-o lungime frumoasă. Reapariții de note de dud și afin devin din nou evidente.

Vinificația Stellar Organics Stellar Shiraz 2021 W.O. Western Cape

Baza pentru echilibratul Stellar Shiraz 2021 W.O. Western Cape din Africa de Sud o constituie strugurii din soiul Shiraz. După recoltare, strugurii ajung rapid la casa de presare. Aici sunt selecționați și sparți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. Vinificației îi succede o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat. După finalizarea vinului, Stellar Shiraz 2021 W.O. Western Cape este armonizat cu grijă.

Recomandare gastronomică pentru Stellar Shiraz 2021 W.O. Western Cape de la Stellar Organics

Bucurați-vă de acest vin roșu vegan din Africa de Sud cel mai bine temperat la 15 - 18°C, ca însoțitor pentru ardei umpluți, piept de rață cu mazăre mangetout sau ossobuco.

• Mai multe produse de la Stellar Organics